Schenke der Welt ein Lächeln und die Welt lächelt zurück
Dim Sum 點心 Oder Das Herz berühren Dim Sum (ausgesprochen Dim Sam) sind gedämpfte Teigtaschen, die überwiegend in der kantonesischen Küche vorkommt. Man findet sie aber auch in verschiedenen Variationen in ganz China wieder. Traditionell werden sie in
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Informationsseite dazu: http://www.chia-samen.info/
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Backofengemüse Eines der einfachsten Gerichte die ich kenne. Einfach Gemüse nach belieben auf einem Backblech verteilen, mit gut einem Liter Klare Gemüsebrühe übergießen, mit Alufolie abdecken. Je nach Gemüseart bei 220°C, Ober/-Unterhitze, ca. 1Stunde im Backofen garen. Schnelle Pilzpfanne Pilze
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Gefro Produkte begleiten uns schon seit Jahren. Angefangen hat alles bei uns mit einem günstigen Kennenlern Paket. Der Inhalt damals bestand aus einer kleinen Dose Gemüsebrühe, einem Gewürz und einer Dose Toamtensuppe bzw. Tomatensoße. Im Laufe der Jahre setzte sich
WeiterlesenNachspeise Gebackene Zitronen-Mascarpone-Bällchen 6 Personen Zutaten Für die Füllung 250g Mascarpone eine halbe Zitrone 1 Packung Vanillinzucker Für den Teig 180g Mehl 60g Speisestärke 3 Tlf. Backpulver 3 Eßl. Zucker 40 Eßl. Wasser Pflanzenfett zum ausbacken Zubereitung der Füllung Alle
WeiterlesenHauptgang Pürierter Gemüsetraum mit Pfiff 6 Personen Zutaten 300g Möhren 300g Pastinaken 300g Porree 1 Hokaido, ca. 600g 1 l Gemüsebrühe 100g Mascarpone 3 Eßl. Zitronensaft Salz und Pfeffer Pflanzenfett zum anschmoren sowie, je nach Geschmacksrichtung: Chilipulver Currypulver, oder Tandoori
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